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スモークターキー 骨付きドラムの詳細 名　称 スモークターキー 骨付きドラム 内　容 1本：約100-250g　×　5本 原材料 七面鳥肉、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖）、旨味調味料、リン酸塩（Na),酸化防止剤、（エリソルビン酸Na),発色剤（亜硝酸Na) 製造者 東西産業貿易株式会社東京都文京区湯島2-17-8 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 解凍してそのままお召し上がりいただけますが、加熱するとさらに風味が増します。

発送方法 冷凍 同　梱 冷凍品の同梱ができます。

スモークターキー 骨付きドラムについて ローストターキーは味付けした後にオーブンで焼いてゆきますが、スモークターキーはスモークで香を付けた後、蒸して中まで加熱してゆきます。

スモーク済ターキーの特徴 解凍するだけで食べられる 国内加工 味がしっかりついている ソースなしで食べられる 上質なハムのような味わい 酒のつまみ 食べごたえあり（食べ出がある） 肉付きがよい（肉厚） 深い味わい 脂が少なく、鶏肉よりもあっさり 上質のタンパク質、低カロリー クリスマス、感謝祭、パーティに サンドイッチを作っても美味しい / グルメ 食品 お取り寄せ おすすめ利用シーン 感謝祭、サンクスギビングデー（Thanksgiving Day）、クリスマス、パーティ、おもてなし、祝日、七面鳥の日（Turkey Day）、誕生日（バースデー）、お祝い、お正月、ホームパーティ、クリスマスギフト、贈り物、お歳暮、プレゼント、メインデッシュ、 用途に合わせていろいろなターキーをご用意いたしました ◎小型から大型までサイズも豊富に取り揃え、「生ターキー」はこちら ◎解凍するだけで食べられる、プロが焼いた「ローストターキー」はこちら ◎まるで上質なハム、お酒のお供にもなる「スモークターキー」はこちら骨付き肉にガブリっとかじりつきたいのは原始時代の人間のDNAがさせる欲求でしょうか・・・・ テーマパークで食べたあの味わいをそのままお家でもお楽しみください。

ちょっと手を加えるだけで パーティや特別な日のメインデッシュにも なります。

サンドウィッチやサラダに変身させて、毎日のお食事にだって。

その1．調理済、味付済でそのまま食べられる スモークして香を付けた後、蒸して中まで加熱してあります。

「調理済み」「味付け済み」なので、解凍すればそのまま召し上がれます。

適度な塩味がついていいるので野菜と一緒に召し上がるのもおすすめ。

※少し温めるとスモークの香りや肉のジューシーさがより引き立ちます。

その2．満足感もあるちょうどいい大きさ 多すぎる事もなく、余ってしまう事もなくい丁度いい大きさです。

スモークの香りをまとった豊かな肉の味わいはまさに骨付きのハム！ 見た目の迫力も一緒に楽しんでみてください。

その3．食べる楽しさが味わえる モモ肉なので腱も少し残っていますが、骨離れがよくジューシーです。

このままかじって骨付き肉の醍醐味を味わうもよし、ナイフとフォークで召し上がるもよし。

骨付き肉は食べ応え抜群で、食べる楽しさが味わえます。

お子様のお誕生日や、気軽なパーティのメインディッシュにおすすめ原始人のこころでこのままかぶりつくのも楽しいです。

サラダやバンズサンドにして近くの公園ランチに。

今夜の家飲みは高級なハムのようなローストで 電子レンジの場合 魚焼きグリル 又はオーブントースターの場合 オーブンの場合 冷凍のまま 冷蔵庫で半日以上、解凍 冷蔵庫で半日以上、解凍 10-15分温める 約10分炙る 150℃～200℃ で 5分間温める オーブンが必ずあるアメリカのキッチンならではのアメリカでの一般的な温め方です。

1）耐熱容器に水を3cm位入れ、冷凍のままのターキードラムを並べます。

2）焦げないようにアルミホイルをかぶせて、約200℃のオーブンで1時間蒸し焼きにします。

1時間たったら裏返してまた1時間蒸し焼き。

（合計2時間） 2時間蒸し焼きにしたターキードラムは、腱までするっと外れる柔らかさ。

家庭用の小さなサイズから12Kg もあるパーティ用のジャンボサイズまで、各種取り扱っておりますので、ご用途、人数に合わせてお選びください。

生ターキーはこちら ローストターキーはこちら スモークターキーはこちら

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